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中国-0市场巧克力竞争激烈多芬居多

全球巧克力消费的最大市场是美国,按照2020年的数据,美国的巧克力市场规模是153万吨,约占全球市场的18%排名第二的是俄罗斯,市场规模是90万吨,约占全球市场的11%英国、德国和巴西分列3-5位。中国在2020年的巧克力市场规模是22万吨,约占全球市场的3%,所以,中国巧克力市场未来的想象空间是不是很大。

巧克力市场分析

1、德芙 巧克力和其他 巧克力有什么区别?德芙的 市场定位

在中国-0 市场的份额竞争中,多芬、吉百利、金帝、雀巢、好时占据了行业近80%的份额市场,其中多芬占39%。此外,从“消费者品牌忠诚度”来看,排名前10位的品牌分别是多芬、金帝、吉百利等。(参见图12)。其中德芙遥遥领先。根据消费者吃过的巧克力品牌调查,数据显示多芬占比48.5%,这也说明多芬对消费者的印象更深,说明其品牌认知度更高。

巧克力市场分析

3.1.1口感Dove 巧克力,香甜,丝滑细腻,入口即化。牛奶味道更好。金帝又硬又脆。黑色巧克力可可脂含量最高,达到38%。3.1.2品质Dove 巧克力拥有先进的理念和成熟的商业运作模式,在产品和技术研发方面也有先天优势,在品质方面一直走在同类产品的前列。1984年意大利费里罗巧克力,面对巧克力 市场吉百利、好时等国际知名品牌市场割据与萎缩巧克力 /中国港台省。为了将“Nutella 巧克力”引入中国,意大利家族企业Ferriero与独立经销商结成伙伴关系,抓住了中国人喜欢赠送昂贵进口礼品的特点。榛子巧克力在中国成功销售给消费者。

2、 巧克力 市场细分的作用和影响

有利于调整市场的营销策略。市场market segmentation是指企业将市场上的客户按照一定的标准划分为若干个客户群,每个客户群构成一个sub 市场,不同sub 市场之间存在明显的需求差异,市场细分是选择目标的基础市场。市场企业中的营销活动包括细分一个市场并以此作为公司的目标市场在细分领域内设计产品、服务、价格、促销和分销系统的正确组合以满足顾客的需求和欲望市场。

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